杭州公刘子茶道将于2017年12月1日至6日举办初级茶师培训班；12月7日至13日举办国家中级茶艺师、中级评茶员培训班；12月7日至13日举办高级茶艺师、高级评茶员培训班；12月15日至18日举办鉴茶师、侍茶师培训班。以满足各地茶友参加正规培训，与各地茶友交流、向专家咨询、不断提高茶理论与操作技能的需求。

  

【公刘子茶道苑】

        国内著名的茶艺师、评茶师培训机构，每月上旬，有来自全国各地及国外的茶道文化爱好者聚集在此参加茶艺师培训与评茶师培训。公刘子茶道自1992年诞生以来，秉承弘扬中国传统文化的宗旨，负重奋进，形成了完善的培训教育体系，培训质量为业界推崇。又因公刘子先生1999年开创茶艺师职业培训，引领了茶职业培训的发展，至公刘子茶道参加培训被视为寻到了茶职业培训的源头，能学到真实的知识与技能，公刘子茶道研修者已遍布国内外。

• 主讲教授：

中国茶艺师职业培训开创者——周文棠教授

【初级茶艺师课程报名简介】
• 适合对象

欲提升修养、增进人际交流者。初学者或有一定实际工作经验者，通过系统学习，体验传统茶道文化，茶文化历史与茶学精髓，掌握茶师操作基本技能，提高茶艺师内涵等。注重不断成长，开拓视野，提升自我，适合各类茶文化爱好者学习研修。亦提升茶工作者（茶馆、茶店、会所等经营机构）的专业技能和知识。

• 课时安排

六天，12月1日-12月6日

上午 9：00至11：30

下午 13：30至17：00

晚自习 18：30至20：30

全天学习。

• 初级茶艺师费用

——1900元/期

• 课程

《茶叶基本知识》

《茶师修养》

《典型茶样鉴赏》

《茶文化简史》

《茶艺基础知识及茶具鉴赏》

《茶道活动礼仪练习》

《茶案布置及现场沏泡》

《闽式乌龙茶生活茶艺》

《绿茶茶艺演示》等。

【中级茶艺师课程报名简介】

• 适合对象

有一定基础、爱好茶文化、茶道美学、注重修身养性，提升自我及茶艺技能者等。符合条件的还可参加高级茶艺师培训，欢迎各地茶爱好者参加培训学习。以提升茶工作者（茶馆、茶店、会所等经营机构）的专业技能和知识，不断增加企业文化内涵。

装修是完善单位的硬件，研修是提升单位的软件；装饰再好（房子装修、或服饰、美容），没有驱动的软件（文化内涵），就不能创造良好的社会效益和经济效益；

年与时驰，机缘或许在此!

• 课时安排

七天，12月7日-12月13日

上午 9：00至11：30

下午 13：30至17：00

晚自习 18：30至20：30

全天学习，12月13日下午考试。

• 中级茶艺师费用

——2200元/期

• 课程

《茶艺馆经营管理“四佳体系”》

《各类饮茶活动的概念》

《茶树栽培和品种与茶叶品质》

《茶案布置及演示》

《名优茶茶样鉴赏》

《中国茶文化简史》

《工夫红茶茶艺演示》

《茶艺表演基础理论和实践》

《台式乌龙茶二十八式茶艺表演》

《西湖龙井茶茶艺表演》

《茶汤鉴赏》及外出参观学习等。

【中级评茶员课程报名简介】

• 适合对象

有一定基础、爱好茶文化、工作需要或有茶叶审评兴趣等。符合条件的还可参加高级评茶员培训，欢迎各地茶爱好者参加培训学习。以提升茶工作者（茶馆、茶店、会所等经营机构）的内涵、专业技能和知识。

年与时驰，机缘或许在此！

• 课时安排

七天，12月7日-12月13日

上午 9：00至11：30

下午 13：30至17：00

晚自习 18：30至20：30

全天学习，12月13日下午考试。

• 中级评茶员费用

——2200元/期

• 课程

茶叶审评基础理论与实践

茶叶审评术语介绍

茶叶加工、分类、贮藏

茶树品种栽培与茶叶品质

普洱茶的历史与品质介绍

茶叶品质介绍及质量鉴别

绿茶审评、红茶审评、乌龙茶审评、花茶审评

茶汤质量鉴别、典型茶类识别等。  

•欲参加中级茶艺师或中级评茶员须提供的材料（所交材料，需在开班前携带前来办理报名手续或是提前快寄材料至杭州市文三路259号昌地火炬大厦三号楼五楼502公刘子茶道）

1、  最高学历毕业证书复印件两份；

2、  身份证复印件两份；

3、  二寸照片4张（免冠照蓝底、红底、白底都可以）；

4、  资格证书复印件（报考高级(三级)应有中级资格证书）。

5、申报初级茶艺师，只需提供学历复印件2份，身份证复印件2份，2寸照片4张。

【国家高级茶艺师、高级评茶员课程报名简介】

• 高级茶艺师、高级评茶员课时安排

七天，2017年12月7日~12月13日

上午      9：00~11：30

下午   13：30~17：00

晚自习 18：30~20：30

全天学习，12月13日考试。

• 高级茶艺师费用

——2400元/期；

• 高级评茶员费用

——2400元/期；     

•申报培训高级茶艺师（三级）、高级评茶员（三级）条件

申报资格考评应俱备以下条件之一：
1、  取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作三年以上。
2、  具本职业中级职业资格证书的大专以上相关专业毕业生，连续从事本职业工作二年以上。

3、  取得高级技工学校或经劳动行政部门审核认定的以高级技能为培养 目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。

4、  本工种连续工龄12年以上。                             

                                   

                            茶师作品：茶席设计一瞥                                                                             

【鉴茶师课程报名简介】

• 鉴茶师课时安排

四天，12月15日-12月18日

上午 9：00至11：30

下午 13：30至17：00

全天学习。

• 鉴茶师费用

——1600元/期（中级）；1800元/期（高级）                    

【侍茶师课程报名简介】

• 侍茶师课时安排

四天，12月15日-12月18日

上午 9：00至11：30

下午 13：30至17：00

全天学习。

•侍茶师费用

——1600元/期（中级）；1800元/期（高级）。

• 课程特点

　   内容全面，渐次有序，从传统文化到操作技法，内容涉及茶历史、文学、传统美学、地理、生物、化学、哲学及相关专业知识等。格物致知，诚意正心，循序渐进，层次分明，让每一位专注学茶的朋友都能兴致而来，满载而归。

•培训费：初级茶艺师：1900元/人，中级茶艺师2200元/人，中级评茶员2200元/人，高级茶艺师2400元/人，高级评茶员2400元/人，茶艺技师2900元/人，评茶师2900元/人。

培训费用包括培训费、教材、书籍、考务费、办证费、实践材料等等，不含食宿费用，欲报本期培训的学员及茶师们，请提前报名，汇款报名定金500元至指定帐户：杭州工商银行（浙大支行）帐号：1202027901201620750 户名：程小红（收），或汇款至支付宝帐户：13867457034，学习名额以转款先后为准，接收定金确定后保留名额，逾期则名额取消。

•住宿安排

有宾馆（158元/天）；都在本苑200米附近。

请预先告知本苑，以便为您订房。届时学员可合住宾馆，以节约费用。

• 就餐

本苑50米左右就有各类小吃和餐饮，早、中、晚均可随时就餐，费用实惠。

• 交通指南

杭州站乘290路、杭州东站乘179路公交车至九莲新村下车，其他有24路、74路、15路、50路、156路、203路、224路、267路、303路至九莲新村下车。 （杭州市文三路259号昌地火炬大厦三号楼五楼502）。

• 师资

培训由茶职业培训开创者周文棠教授、中国农科院茶叶研究所虞富莲研究员、浙江农林大学茶文化学院系主任苏祝成博士、资深茶师胡旭英老师等担纲授课。

• 颁证机构

人力资源和社会保障部
杭州市劳动和社会保障局

农业部人事劳动司

• 补充说明

如有特殊原因不能按时到本苑报到者，须在开学两天前通知公刘子茶道苑，逾期不报到者作为自动放弃本期学习处理。