西湖龙井资讯平台12月20日讯：日前，记者从宁德市茶叶局获悉，该局与中国新闻社宁德支社联合编辑的一本综合反映宁德茶业发展情况的大型书籍——《中国闽东茶叶大观》，历时三年终于完成编纂工作，顺利出版。 

闽东茶业有着悠久的历史， 丰富的资源，众多的茶类， 2008年市茶业管理局决定编纂一本能综合反映宁德茶业发展情况的大型书籍。 2008年初，宁德市成立该书编委会，经多次专题研究和定位，通过搜集、查阅一些历史资料及赴实地调研，历时三年，完成了编纂工作。 

据介绍，《中国闽东茶叶大观》用简洁明了的文字叙述闽东茶叶的发展，从茶史、茶事、栽培、采制、审评、泡饮、功能到闽东茶文化、茶产业发展历程、规划，简要介绍了中国茶史和茶业分类、中国名茶等知识。用图文并茂的表现形式，力求全面、直观、鲜明、生动综合展示宁德茶业的生机和活力以及闽东茶产业持续振兴的光辉历程及焕发异彩的闽东茶文化。 



来源：闽东日报 作者：黄元章 日期：2011-12-20 10:18:51 
西湖龙井资讯平台首页 文化教育 《中国闽东茶叶大观》出版 


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