中国是茶的故乡，茶是开门七件事之一，也是琴棋书画诗歌茶之一，“客来饮茶”也是中国的传统礼节，喝茶、品茶、茶艺、茶艺表演、茶道等名称是各类饮茶活动的概念，通过讲座或培训，让大家了解在不同的场合有不同层次的饮茶层次，茶是中国人交流的最佳媒介与载体，懂得茶与茶道是素质的表现内容之一。