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公刘子茶道培训学校

“茶道文化进农家”11月8日在浙江省新昌县镜岭镇外婆坑村举行
来源: | 作者:tea168cn | 发布时间: 2012-11-09 | 147 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

“十八”大召开之日,由新昌县妇联、新昌县人力社保局、镜岭镇政府联合组办的“茶道文化进农家”活动于2012118日在浙江省新昌县镜岭镇外婆坑村举行。著名茶道专家周文棠研究员应邀参加了本次活动,并授课和指导,新昌清源茶楼的茶艺师进行了大佛龙井茶艺表演与泡茶辅导。新昌电视台等媒体参与了本次活动。

新昌县是中国著名的茶乡,大佛龙井茶、“中国茶城”是新昌茶产业的标志,在县委、县政府的多年努力下,在县属各级相关部门的积极配合下,新昌茶产业持续发展,极大地推动了新昌社会经济文化的综合发展。

新昌人力资源与社会保障局早在2005年就邀请公刘子茶道赴新昌开展评茶员职业技能培训和茶艺师培训,郑卫华主任作为主要撰稿人还编写了《浙江省制茶工职业技能考核指南》,新昌县积极推进职业技能培训,如茶艺师、制茶工、评茶员,大量掌握茶技能的人才为新昌茶产业的发展做出了积极贡献。据郑主任介绍,利用秋冬农闲时节,组织茶技能培训相关活动,对新昌茶产业的持续发展会起到推动作用。

新昌县妇女联合会多年来,积极开展各类活动,如“千万父母进家长学校——家庭教育提升行动”、“巾帼手工编织大赛”、“舞蹈健身活动”、“文明家庭评选”、“新昌阿姨”百日培训行动”、“女性创业事迹报告会”,新昌县妇联还与农业局联合举办新昌县妇女“学技能、比技艺”采茶大赛等活动。作者7日晚到达新昌,见街市广场周围有众多人员集体跳舞健身,场面蔚为壮观,可称新昌一大景观。8日活动当天从妇联主席徐国玉和副主席石伟芹处了解到是新昌县妇联牵头发起的,现在成了新昌妇女健康娱乐活动的重要内容。



外婆坑村的少数民族妇女观摩茶艺演示

 外婆坑村的妇女们认真地练习泡茶技能

全国劳动模范、外婆坑村党支部书记林金仁介绍,过去外婆坑村,地处偏僻山区,交通不便,收入较低,平均二户人家,一户是光棍,人们到边远地区去娶亲回来,因而聚集了十多个少数民族,在各级政府和领导的重视下,修路到村,发展有机茶生产,现在收入提高了,既有茶叶的收入、农产品的收入、“农家乐”旅游经济的收入,还有农闲时外出务工与承包工作的收入,人均劳动力年收入已提高至15000元左右。

周文棠教授深情地说:“外婆家是我们每一个人亲切记忆所在,到外婆家去,就有一种兴奋与快乐,今天,到了外婆坑村,同样有亲切感觉,环境亲切,外婆坑村人也特别的热情、纯朴,这里山清水秀,出产优质茶叶。过去我们提倡科学种茶、科学制茶,增加了收入,现在我们也要提倡科学泡茶,沏泡出一杯好茶汤,提供人们更有品味的茶汤,也能增加收入。为了落实“茶道文化进农家”,特赠送公刘子茶道组织编写的,带有四张光盘的《茶艺师技能培训多媒体教程》书,赠给外婆坑村,便以观摩学习,正在操作练习的外婆坑村的少数民族大姐、大妈们高兴得跳起了欢快的舞蹈。

令人难以忘怀的场景,是村里的大姐、大妈们学习茶道十分专注,一遍又一遍地练习注水、净杯、泡茶、奉茶的细节,说明,农村也需求茶道文化,它能应用到接待客人,应用到“农家乐”,应用到销售茶叶,当然,也能提高农家的收入。

 

 

 

 

 

 

公刘子茶道119日讯

 

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